齐鲁工业大学考研难吗(齐鲁工业大学考研难吗知乎)

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近日,由权威团餐经营新媒体「团餐谋」发布的一篇团餐周讯中提及到“某高校智能食堂,打饭阿姨被替代”,文中概述了山东齐鲁工业大学于今年正式引入广东鸿骏食品科技有限公司旗下智能餐饮品牌“集菜菜-幸福食堂”后的情况!通过智能选餐的模式,山东齐鲁工业大学的“集菜菜-幸福食堂”汇聚了大江南北多达上百种的菜式,采用自助取餐的用餐方式,让全校师生自由选择自己喜欢的菜式,不少大学生直呼获得了就餐自由!

(截图来源于团餐谋)

2021年9月,位于山东省济南市的齐鲁工业大学正式引进广东鸿骏食品科技有限公司旗下智能餐饮品牌“集菜菜-幸福食堂”,以“自助取餐、食材溯源以及大数据分析”等方面,实现智能支付和自主服务多元化的就餐和管理场景,全面提升校园师生的就餐效率和氛围,科技感的取餐操作让食堂的用餐体验直线上升!

为帮助广大校园建立起多层级非接触式安全网是打造智慧校园重要的一环,作为智能团餐模式的领航者——广东鸿骏食品科技有限公司,一向致力于打造营养健康智能的校园饮食和推动食育文化的发展。

系统化管理,提升食品安全

做好食堂通风和卫生清洁等工作,加强就餐环境及公共设施等设备的清洁、消毒,就餐餐具必须清洁干净并经过严格消毒后才可使用。

食材分区存放,搭建“明厨亮灶”,通过食安监管系统屏幕时间监测人员规范,预防和杜绝食品安全事故的发生。

大数据分析,提供饮食保障

结合后台大数据及营养配比分析,定期更换菜品,最大程度上为学生配置均衡健康的饮食,为学生安全就餐保驾护航,受到广大学生的一致好评。

启用菜品采购溯源管理,对供应链食食材进行严格把控,使用自有食品溯源系统对进口冷链食品登记详细信息,源头数据追踪,利用自身的供应管理系统严格把控食材的安全,为每一位学生提供更加安全的饮食保障。

减少食物浪费,从取餐开始

智慧食堂采用自助称重的就餐方式,做到可以品尝更多的菜品,同时还能控制食物分量,减少粮食浪费,有避免浪费产生。

另一方面,通过线上线下打通的数据链,根据后台数据系统,结合《中国居民膳食指南》的推荐要求,全面分析学生的喜好、菜品售卖的数量等需求,优先采用减少营养成分损失和保持自然风味的食物烹饪方法,少用炸、煎、熏、烤等。

广东鸿骏食品科技有限公司作为中国团餐的一员,将始终积极主动助力校园餐的事业发展,极力为广大师生提供更加安全、卫生、优质的餐饮服务,为规范校园餐市场作出努力,让大家吃得安全、吃得放心,继续推进健康校园餐饮的全面建设。

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